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5月南京菜价同比上涨22.09%,涨幅最快的是这些菜

来源:原创、整理时间:2019-06-11 15:58
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  交汇点讯 这个5月,你的菜篮子是沉了还是轻了?交汇点记者29日从南京众彩农副产品物流中心获悉,市场监测数据显示,本月30个蔬菜监测品种平均价格为5.25元/公斤,环比下跌2.23%,同比上涨22.09%。

  30个蔬菜监测品种中,14个品种环比价格下跌,其中跌幅最为明显的有:大白菜、莴笋,跌幅分别为36.57%、34.11%。环比价格下跌原因:5月份开始,随着气温的进一步上升,光照增多,阴雨减少,蔬菜生长周期缩短,地产蔬菜上市量增加,部分应季菜进入季节性回落期。

  另有16个品种环比价格上涨,其中涨幅最为明显的是平菇、洋白菜,涨幅为61.34%、42.98%。环比价格上涨的原因:一是今年的春季,全国各地阴雨、倒春寒天气较多,导致大部分蔬菜供应量较少,价格居高不下。二是平菇等菇类品种的生长对气温要求极高,5月份气温开始回升,菇类生长条件增加,产量减少。

  30个蔬菜监测品种中,同比去年,23个品种价格上涨,涨幅较大的有:青椒、葱头、韭菜、豇豆,涨幅分别为132.7%、86.55%、79.53%、78.96%。同比价格上涨原因:一是今年春季倒春寒、阴雨寡照的天气较多,火锅灶具,对蔬菜生长影响偏大,导致产量低于去年,价格也要高于去年。二是去年同期部分品种价格过于低廉,导致今年种植量减少。

  另有7个品种同比价格下跌,跌幅均在30%以下。同比价格下跌原因:受往年高利润的影响,今年农民盲目跟风种植,导致供应量快速增长,打破了供需平衡。

  具体价格数据如下表所示。

  

5月南京菜价同比上涨22.09%,涨幅最快的是这些菜

  

5月南京菜价同比上涨22.09%,涨幅最快的是这些菜

  备注:图表中所显示的每天的日均价格,都是30个蔬菜品种累计算数平均数。

  交汇点记者 吴琼

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